Cá Bớp có thể nấu món gì ngon ạ?

Đầu cá nấu lẩu, mình và đuôi kho tiêu, hoặc chiên ăn với nước mắm tỏi ớt chua ngọt rất ngon chị ơi! Lẩu thì có lẩu măng chua hoặc lẩu canh chua sả nghệ, lẩu ngót. Không thì phi lê cá, lát mỏng nhúng giấm ăn kèm rau sống, bánh tráng. Cắt mỏng nhúng giấm thì cá mau chín. Mình ăn liền sẽ ko nát ạ. Phi hành tím hoặc tỏi, cho giấm ăn vào nêm gia vị nấu sôi, bỏ thêm hành tây vào cho ngọt đậm đà.

Đầu cá nấu lẩu măng chua lá giang ăn kèm bông súng, mình cá ướp tỏi ớt nướng

Ướp muối ớt nướng cũng ngon lắm bạn. Ăn kèm bánh tráng rau sống

Cá này ướp sate nướng thì ngon tuyệt,làm mồi nhậu đúng hợp lun,đầu đuôi nấu lẩu,khúc giữa cắt lát vừa nướng,

Nướng lên chấm muối ớt hay muối tiêu chanh mù tạt ăn kèm rau thơm

Cá bóp kho tiêu, cá bóp nướng muối ớt sim xanh, cá bóp nấu măng chua... Nướng muối ớt hoặc sa tế. Chưng với thịt ba rọi cắt sợi và đầu hành lá cũng rất ngon !