Hỏi về cách giữ chả giò giòn lâu như chả giò mua ở siêu thị?

Asked by

Chả giò mua ở siêu thị về chiên kiểu nào, để lâu cỡ nào cũng giòn lâu. Trong khi đó chả giò mình tự cuốn thì cho dù sài các kiểu, để 1 thời gian cũng hết giòn. Các anh chị có biết làm thế nào để chả giò chiên lâu vẫn giòn không ạ? Em làm đủ kiểu nào là chọn bánh, vắt ráo nhân, bỏ chanh và gừng trước khi chiên, để bánh trong tủ lạnh trước khi chiên... vậy mà chỉ cần để 1 lát là bánh mềm èo không giòn như bánh mua ở siêu thị

Follow 0 View 6448 Answer 1
DMCA.com Protection Status