Em muốn biêt cách làm bánh giò , các mẹ giúp em?

Làm bánh giò đơn giản mà, mua bột bánh giò ngoài siêu thị, đằng sau có công thức tỷ lệ pha bột. Theo hướng dẫn đó dáo bột bánh. Nhân gồm thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô viên lại rồi đem hấp chín. Để gói thành hình chóp như ngoài hàng thì gấp lá bánh làm tư, mở ra 1 bên là 1/4 còn 1 bên là 3/4, hình dung giống như cái phễu ý. Sau đó múc 1 muôi bột bánh đã dáo vào, đặt cục nhân đã hấp vào, múc bột phủ lên trên. Gấp phần lá thừa lại thành 4 cạnh, đặt lên chõ hấp, ko cần phải buộc dây đâu. Em làm như thế lúc đổ bánh ra đĩa ko khác gì ngoài hàng.