Du lịch miền tây sông nước?

Gia đình mình ở SG tuần tới dự đinh đi du lịch khám phá miền tây. Xin các anh chị chia sẻ kinh nghiệm khi đến đây nên ăn -chơi-thăm quan những đâu và nhất là các khách sạn ở trung tâm để tiện đi lại ạ. Thanks.