Đi Thung Nai Hòa Bình ăn gì ngon?

Asked Jun-13-2016 by Hoàng Anh

Mình muốn hỏi đi Thung Nai Hòa Bình thì ăn gì ngon bây giờ? Mình tự định cuối tuần đi Thung Nai từ sớm , trưa sẽ ở lại ăn, rồi đi loanh quanh xong về HN. Nhưng chưa biết ăn gì ở Thung Nai ngon, mà nên ăn nhất ý! Mong ai đi rồi tư vấn giúp, thêm nữa là ai có địa chỉ quán ăn nào ngon thì cho m biết luôn nha!

Follow 0 View 6015 Answer 9

Minh An answered Jun-13-2016

Đến Thung Nai đừng quên thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt của cá Măng nướng sông Đà, và các đặc sản núi rừng như thịt gà hấp lá chanh, thịt lợn Mường nướng mật bày trên lá chuối, măng luộc, cơm gạo nương, rượu táo mèo, rau rừng đồ chấm lòng cá…

Ngọc Minh answered Jun-13-2016

Khi lên đây thì có nhg món đặc sản bạn ko nên bỏ lỡ như : Gà chạy bộ: Do địa hình đồi núi ở Thung Nai nên thích hợp với nuôi gà chạy bộ. Thịt gà ở Thung Nai dai và thơm so với những loại gà khác. Gà nướng được xem là món ăn đặc sản ở Thung Nai.

Lợn Mường (lợn mán, lợn cắp nách): là giống được nuôi thả rông tự kiếm ăn, thức ăn chủ yếu là các loại cây, rau, củ, quả rừng … nên thịt rất thơm và ngon.

Cá sông Đà nướng: vào mừa nước từ tháng 9 – tháng 10, sông Đà tràn trề cá măng, cá trắm, cá thiểu …Nếu không muốn mua cá nướng sẵn các bạn có thể tự mua cá rồi nướng sẽ rất thú vị nhé.

Thanh Thanh answered Jun-13-2016

Bác lên đây thì cứ tìm thịt lợn Mường với cả cá thiểu nướng là chính thôi :3
Cá thiểu nướng: Cá tươi đánh từ hồ thịt thơm bùi, da cá giòn tan, chấm với nước mắm vô cùng đậm đà, rất hợp để nhắm với chút rượu ngô của người dân tộc.
Thịt lợn Mường: Thịt lợn thái miếng, ướp riềng, sả, rán thơm lừng, phần nạc thì không bị trơ, phần mỡ không quá béo và bì thì giòn thơm tuyệt vời.
Các loại rau rừng.

Hà Linh answered Jun-13-2016

Tới Thung Nai bạn không nên bỏ qua các món nổi tiếng nơi đây như lợn mường (lợn mán, lợn cắp nách), gà chạy bộ Thung Nai với các món nướng hoặc nấu cháo và đặc biệt phải kể tới món cá sông Đà nướng. Thưởng thức cá sông Đà du ngoạn cảnh hồ, nhấp vài chén rượu thì không gì bằng, nhất là những ngày trăng rằm có thể thưởng trăng tròn dát bạc lòng sông rất đẹp.

Tùng Chi answered Jun-13-2016

Ở đây có lẽ là có món lợn này là nổi nhất này. Lợn Mường – Hòa Bình (lợn mán, lợn lửng, lợn cắp nách,…) là giống bản xứ luôn dũi đất tìm thức ăn có nơi còn gọi là lợn dũi đất, chỉ đạt 25 – 30 kg/con là tối đa, được nuôi thả rông và tự kiếm ăn, nuôi lâu lớn, thức ăn chủ yếu là chất sơ (90%), chúng ăn sống trực tiếp hầu hết tất cả các loại cây, rau, củ, quả có sẵn tại địa phương. Thịt Lợn mường đặc biệt thơm ngon, mềm giòn bùi, mỡ thơm ngậy ăn không ngấy. Đặc điểm xương không to, mõm nhọn, mặt ngắn, trán nhăn, tai bé, mình dài thon, chân gầy, đặc biệt là lông dài và cứng (lông càng cứng càng rậm ăn càng thơm ngon, vì càng rậm chứng tỏ càng lai lợn rừng nhiều), 03 lỗ chân lông chụm 01 lỗ.

Tâm An answered Jun-13-2016

Bác có thể thưởng thức gà ở đây :). Với địa hình là đồi núi cao, gà được nuôi ở Thung Nai là gà chạy bộ chính hiệu. Thịt sẽ dai và thơm hơn so với gà ở dưới xuôi nhiều. Ngoài gà trong bữa ăn chính, bạn có thể đặt nhà nghỉ chuẩn bị thêm 1 vài con (tùy số lượng người) để nướng hoặc nấu cháo vào buổi tối

Huynh anh answered Jun-13-2016

Nổi tiếng nhất ở Thung Nai là món cá nướng. Sông Đà từ lâu rất nổi tiếng với nhiều loài cá ngon như cá thiểu, cá trắm đen, cá măng… Tại lưu vực lòng hồ sông Đà , cá nướng là món đặc sản. Cá được bán quanh năm nhưng vào mùa nước về tháng 9-10, cá măng, cá trắm, cá thiểu mới được mùa, các cửa hàng mới có nhiều cá tươi bán cho khách. Đặc biệt ở chân Đền Bà Chúa Thác Bờ, có rất nhiều hàng cá nướng thơm phức cho bạn thưởng thức, nếu có thời gian thì cứ ngồi bên bếp củi, vừa nướng vừa nhâm nhi con cá, thêm một vài chén rượu nữa thì quá tuyệt vời.

Phan Lê answered Jun-13-2016

Ở Thung Nai có những món quen thuộc như: Lợn Mán thịt ăn ngon, gà đồi , cá được đánh bắt tại sông đà, rau được trồng sạch sẽ. Nói chung là đồ ăn ở đây sạch sẽ không lo hóa chất.

Oanh Oanh answered Jun-13-2016

Đến với Hồ Thung Nai, bạn nên thưởng thức các đặc sản như lợn mán, gà đồi, cá măng sông Đà. Ngon nhất vẫn là cá nướng. Con cá măng được người dân bản địa đánh bắt tại Hồ Thung Nai và bán tại các đảo hoặc đường lên đền Thác Bờ. Với mỗi kg cá có giá khoảng 100.000 đ. Bạn nên lựa chọn những con cá nhỏ vì đây mới là cá được bắt tại Hồ, còn cá to là cá nuôi. Ngoài ra thêm một món bạn không nên bỏ qua là măng nứa. Măng ở đây rất ngon, sạch sẽ và gần như không dùng chất bảo quản. Đồ uống trên đảo cũng có để phục vụ bạn, một chai bia Hà Nội có giá 12.000 đ/ chai, nước ngọt có giá 10.000 đ/ lon.

DMCA.com Protection Status